1-DNJ 的结构与葡萄糖高度相似，在小肠中，抑制 α-葡萄糖苷酶，减缓双糖水解，降低食物的血糖生成指数。因此，任何含碳水的载体都能加入——这是它能同时出现在咖啡、乳饮、植物奶、奶粉与压片糖果里的重要原因。
多数桑叶提取物在液态体系中偏浑浊、带明显青草味，因此，溶解速度、澄清度和风味三项关键指标决定其是否可以用在饮料中。
中国的中草药提取有长期的水提传统与使用历史；桑叶提取物以水为溶剂的工艺路径，在国内属于按传统工艺认定的范畴。对出口客户而言，这意味着更简单的溶剂残留档案与更清晰的工艺叙述。
| 核心专利技术 | 专利号 | 解决的问题 |
|---|---|---|
| 滤芯及桑叶提取物提取方法 | ZL2023 1 1584306.1 | 有效保留活性成分，有效除去真菌毒素 |
| 多联高温灭菌罐 | ZL2023 2 2371120.X | 达到微生物控制要求的同时，充分保留营养与活性成分 |
| 植物提取液过滤装置 | ZL2023 2 2271125.2 | 高效节能，过滤条件的批间一致性 |
| 溶化性优的桑叶提取物制备装置 | ZL2022 2 1635974.3 | 成品速溶澄清，溶化性优 |
二型糖尿病小鼠模型：胰岛素敏感性改善；产热与呼吸交换率提升；耐力指标改善
青云山中药创新科学实验室二型糖尿病小鼠：两者各取一半剂量联用，炎症水平与心肌纤维化两项的改善，均明显优于任一成分全剂量单用；心肌损伤指标接近正常水平，心脏泵血功能提升
受试物 Disugar® DNJ 5% · 青云山中药创新科学实验室 · 发明专利申请已公开 CN 120789130 A · 已进入 PCT 国际阶段血管内皮细胞迁移能力与线粒体膜电位提升；二型糖尿病小鼠连续给药一个月后，脑部微血管形成增多、脑血流灌注量提高，旷场与新物体识别行为同步改善
受试物 Disugar® DNJ 5% · 青云山中药创新研究开发有限公司 · 发明专利申请已公开 CN 120189455 A1.1% DNJ 受试物，雌性 SD 大鼠单次经口 5000 / 2000 / 300 mg/kg，14 天内无死亡
具 NMPA GLP 认证的药物非临床评价研究中心 · 国家新药安全评价重点实验室对两种酶均有抑制作用，对 α-葡萄糖苷酶的抑制显著更强
中国食品发酵工业研究院 · 功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室单次口服抑制餐后血糖与胰岛素升高
Kimura T. et al., J Agric Food Chem 2007;55:58692 型糖尿病受试者与健康对照摄入 75 g 蔗糖后，血糖上升幅度减小；同时呼气氢升高——意味着有一部分蔗糖没有在小肠被分解吸收，而是进入结肠被菌群发酵，从另一个角度印证糖的消化被延缓
Mudra M. et al., Diabetes Care 2007;30:1272泰一健康桑叶提取物品牌原料团队，
为您提供从原料到成品落地的全案解决方案